Bahan kulit :
- 150 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung kanji
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin yang sudah di cairkan
- 50 gram cokelat yang sudah di cairkan
- 300 ml air matang
- 5 sendok makan gula pasir
Bahan isi :
- pisang yang sudah di kukus secukupnya
- meses cokelat
- keju
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu, tepung kanji, gula pasir, dan daram, aduk hingga merata
- Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit,aduk kembali hingga adonan tercampur rata
- Tambahkan coklat cair dan margarin cair, dan mixer kurang lebih selama 10 menit
- Siapkan teflon yang sudah di panaskan, tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur diamkan sampai matang ( dengan api kecil)
- Angkat adonan jika sudah matang, ulangi lagi sampai adonan habis
- Ambil selembar kulit yang sudah matang isi dengan pisang, meses dan keju yang telah di siapkan
