Tuesday, 15 November 2016

RESEP MEMBUAT MILK CAKE (BOLU SUSU)



Bahan bahan
200 gram tepung terigu
- 5 butir telur
- 150 gram magarin (lelehkan)
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan emulsifier
- 3 sendok makan susu bubuk
- Pasta cokelat secukupnya

Cara membuat
- Campurkan telur, gula, margarin yang telah di lelehkan, baking powder, emulsifier dan susu bubuk
- Mixer adonan kurang lebih selama 10 menit
- Tambahkan tepung terigu sembil mixer kembali sampai adonan mengembang
- Bagi menjadi 2 bagian yang salah satu nya tambahkan dengan pasta cokelat, aduk hingga merata
- Bagian yang putih masukkan ke dalam loyang & panggang kurang lebih selama 25 menit
- Angkat adonan yang telah di panggang & tambahkan adonan yang telah di beri coklat pasta
- Panggang kembali selama kurang lebih 20 menit (hinnga matang)
- Angkat bolu jika sudah matang & tiriskan
- Potong potong bolu sesuai selera
- Selamat mencoba