Wednesday, 1 February 2017

RESEP MEMBUAT PUDING LAPIS SUSU



Bahan bahan
1 bungkus agar agar nutrijel coklat
- 1 bungkus agar agar warna putih ( agar agar biasa)
- 100 gram skim putih
- 6 gelas air putih
- gula pasir secukupnya

Cara Membuat
Masukkan 1 bungkus nutrijel cokelat ke dalam wadah, tuangkan 3 gelas air putih & tambahkan gula pasir secukupnya
- Masak hingga mendidih sambil diaduk aduk
- Sambil menunggu matang Campurkan agar agar warna putih dengan bubuk skim, tambahkan 3 gelas air putih dan gula secukupnya, masak dengan wadah yang berbeda
- Sambil diaduk aduk, bergantian dengan wadah yang nutrijel coklat
- Angkat keduanya bila mendidih & matang
- Tuangkan agar agar cokelat ke dalam cetakan, sambil di kipas supaya cepat dingin,
- Tuangkan kembali agar agar warna putih
- Lakukan berulang ulang secara berlapis hingga adonan habis
- Diamkan hingga pudding benar benar mengeras (bisa juga di simpan dalam kulkas
- Pudding lapis siap disajikan