Bahan bahan
- 300
gram tepung terigu protein tinggi
- 100
gram tepung terigu protein sedang
- 80
gram gula halus
- 1
butir telur
- 200
cc susu cair
- 50
gram butter
- 1
sendok teh ragi instan
Cara membuat
- Campurkan
tepung terigu, ragi instan & gula halus
- Tambahkan
telur, butter & susu cair mixer dengan menggunakan mixer yang spiral kurang
lebih selama 15 menit
- Diamkan
adonan selama 15 menit
- Bentuk
adonan bulat memanjang dan susun ke dalam loyang
- Diamkan
kembali adonan yang telah di bentuk selama 30 menit
- Oven
adonan selama kurang lebih 25 menit (hingga aroma wangi roti)
- Angkat
roti jika sudah matang & diamkan hingga dingin
- Beri
toping & hiasi sesuai selera
- Killer soft breaa
siap di sajikan
