Bahan bahan
- 150
gram tepung terigu
- 4
buah jagung manis (sisir / rontokkan)
- 1
butir telur ayam
- 100
ml air matang
- 2
helai daun bawang (diiris tipis)
- 3
siung bawang merah
- 2
siung bawang putih
- Garam,
gula & ketumbar secukupnya
- Minyak
goreng secukupnya
Cara membuat
- Haluskan
bumbu bumbu seperti bawang merah, bawang
putih,garam & ketumbar secukupnya
- Campurkan
Jagung yang telah disisir, tepung terigu , telur & bumbu yang telah di
haluskan serta air matang
- Tambahkan
daun bawang yang telah diiris tipis, sejumput gula, aduk hingga merata
- Panaskan
minyak dalam penggorengan
- Goreng
adonan dengan takaran 1 sendok sayur
- Angkat
bakwan bila sudah berwarna kuning keemasan & tiriskan
- Bakwan
jagung siap di sajikan
